白萝卜素馅包子的家常做法 ？白萝卜素馅包子的家常做法窍门

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本文目录

1. 卞萝卜素馅包子做法
2. 素萝卜馅包子怎么做好吃
3. 怎样才能调出最好吃的法白白萝卜素馅包子

卞萝卜素馅包子做法

1、食材
：中筋面粉500克、萝卜干酵母5克、素馅水250克 
、家常

2 、做法白萝卜750克、面筋120克 、虾皮10克、小葱1把 、辣酱30克、小葱1把 、蒜5瓣  、姜1块、盐8克 。

3、味极鲜酱油10ml。

4
、备食材，萝卜洗净去皮
，虾皮清水泡5分钟控干水，葱洗净。

5、萝卜擦丝改刀成小段  。

6 、萝卜丝加盐腌5分钟，挤去水 ，面筋切粒，蒜姜压泥，小葱切葱花 。

7 、热锅注油 ，放入蒜姜辣酱，小火煸炒出红油。

8、倒入处理好的萝卜丝，翻炒至水分基本干
。

9 、加入面筋
，虾皮翻炒。

10、淋入味极鲜酱油，加盐翻炒均匀。

素萝卜馅包子怎么做好吃

素萝卜馅包子加粉条香菇最好吃 。先将萝卜切成丝去水 ，粉条泡软切碎，香菇切成碎末加葱姜沫 ，盐味精，爱吃五香粉或十三香的可加，鸡蛋碎，虾皮热油泼好待用。一定要用发面包或烫面包才好吃。

怎样才能调出最好吃的白萝卜素馅包子

备用食材 ：小麦粉500克  ，酵母粉5克 ，水250毫升，白萝卜1根，虾皮10克 
，辣酱30克，面筋100克
，葱姜少许；

制作过程 ：

第一步 ，虾皮事先放入水中浸泡几分钟，萝卜一根 ，擦成丝，加上盐腌渍，挤出水
，面筋切碎，香葱切成葱花 ，蒜和姜分别切碎；

第二步 ，面粉中加上酵母粉 ，揉成面团 ，醒发一会 ，炒锅中添上少许的食用油
，放入蒜姜末和辣椒酱，小火煸炒，将其中的红油炒出来；

第三步 ，放入处理好的萝卜丝，将其中的水分煸干
，加上面筋和虾皮，翻炒均匀，加上味极鲜酱油和食盐调味，翻炒均匀后
，萝卜馅就做好了；

第四步，关火将萝卜馅晾凉 ，面团发酵至原来的2倍大 ，取出来，再揉一会
，搓成长条，分成差不多40克一个的剂子
，萝卜馅晾凉后加上葱花拌均匀；

第五步，擀好的包子皮中放入馅料 ，顺时针捏出褶皱 ，二醒20分钟，隔水放入锅中蒸18分钟，就可以吃了。

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